迈克尔·田中的九十六分一个被誉为“教科书般完美”的超高分。
陈元的最终得分九十八分。
仅仅两分之差。
这两分却比一百分的差距更加诛心。
演播厅内那片刻前还因九十六分而响起的惊叹与掌声仿佛被人掐住了脖子戛然而止。
所有声音都消失了。
只剩下死寂。
迈克尔·田中脸上那副胜利者专属的、优雅矜持的笑容凝固了。
那笑容像是被重锤砸中的精致瓷器一寸寸地浮现出裂痕然后轰然崩塌碎成了一地狼藉。
“不!” 他失态地向前冲了一步鼻梁上的金丝眼镜都因剧烈的动作而滑落。
“不可能!” 他的声音变得尖锐失去了所有从容只剩下无法置信的疯狂。
“我的菜融合了日式料理的禅意与法餐的奢华味道的层次感、技法的复杂程度、创意的完整性都堪称完美!” 他像一头受伤的困兽赤红的目光扫过评委席发出不甘的咆哮。
“而他只是一碗开水泡萝卜!你们凭什么给他更高的分数?!” 他需要一个解释。
一个能维护他整个料理世界观的解释! 现场的骚动被再次点燃窃窃私语汇成嗡鸣。
“安静。
” 法国大厨皮埃尔站了起来。
他看着状若癫狂的迈克尔·田中眼神里没有了之前的欣赏只剩下一丝极其复杂的怜悯。
“田中先生你的‘大地的协奏曲’是一道无懈可击的作品。
” 皮埃尔的语气无比严肃。
“它完美到我认为在现代烹饪的框架内已经做到了极致。
” “所以我给你的分数是……” 他停顿了一下吐出一个让全场哗然的词。
“满分。
” 什么? 迈克尔·田中彻底愣住。
皮埃尔给了他满分?那他怎么还会输?! “不只是我”皮埃尔继续说道“我们五位评委中有两位给了你满分。
” 迈克尔·田中的脸上不见喜色只有更深的困惑:“那为什么?!” “因为。
” 皮埃尔的目光缓缓转向了早乙女哲哉、小野隆一以及另一位来自华夏的美食宗师。
“剩下的三位评委他们给了陈元选手的作品……” “满分。
” 这三个字像三记无声的重锤砸碎了演播厅里最后一丝侥G幸。
迈克尔·田中的大脑嗡的一声彻底空白。
三位评委给了那碗什么都没放的“开水白萝卜”满分? 凭什么?! “理由?”他几乎是从牙缝里一个字一个字地挤出这句话。
开口的是“天妇罗之魂”早乙女哲哉。
他缓缓站起苍老的面容上带着一种近乎朝圣的虔诚。
“田中先生你的菜是在用无数种味道‘描绘’萝卜。
” “而陈元选手”他的话锋猛地一转声音里充满了敬畏“他没有描绘他是在‘呈现’萝卜的灵魂。
” “你的菜是艺术品需要欣赏和解读。
” 早乙女哲哉指着那碗朴实无华的萝卜丝声音都在颤抖。
“而他的菜是‘道’。
” “它回归了食物的本源能瞬间唤醒人类基因里对‘美味’最原始、最纯粹的感动。
” “你与他的差距并非技法而是境界。
” “你还在用画笔描绘星空而他已经将真正的星辰捧到了我们面前。
” 这番话玄而又玄。
迈克尔·田中听懂了但他绝不接受! 什么道?什么境界? 全是故弄玄虚!全是失败者的借口! 料理的胜负只有舌头才能评判! “我不信!” 他双眼血红彻底撕下了所有伪装像一个输光了全部筹码的赌徒猛地冲向评委席。
在所有人惊骇的注视下他一把夺过陈元那碗还剩下大半的“开水白萝卜”。
“我要亲口尝尝!这碗连盐都没放的东西到底藏着什么魔鬼!” 他抓起一双干净的筷子野蛮地夹起一大口晶莹的萝卜丝带着满腔的屈辱、愤怒与不甘狠狠地塞进了自己的嘴里。
然后。
整个世界在他感官中消失了。
他脸上的愤怒、不甘、疯狂……所有激烈的情绪都在那零点零一秒内被一股无法理解的恐怖力量彻底抹平。
他的身体开始剧烈地颤抖。
不是因为愤怒。
是源自灵魂深处的最原始的战栗。
那股味道…… 不!那不是味道! 那是一股纯净到神圣的清甜像一道净化万物的神光瞬间贯穿了他用三十年理论、技法、经验构筑起来的那堵坚不可摧的“料理信仰之墙”! 他引以为傲的鹅肝的丰腴。
他奉为圭臬的松露的霸道。
他赖以为生的关于“风味组合”与“高级感”的一切定义。
在这一刻在这股仿佛来自创世之初的原始生命力面前被冲刷、被溶解、被汽化! 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩!。
本文地址特厨探店开局神级味蕾锤爆黑第367章 信仰崩塌他输掉的不只是一场比赛来源 http://www.hodehoye.com
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