特厨探店开局神级味蕾锤爆黑第239章 一筷毛肚入魂山城之巅这火锅是整个江湖

“我kao！就是这个味儿！” 陈元这一声发自肺腑的嘶吼响彻小小的院坝。

其中夹杂着一整晚的憋屈、失望、惊喜与最终找到至宝的狂热。

这一吼炸得还沉浸在香气里的其他四人瞬间惊醒！ 就是这个味儿！ 这五个字对江语希她们而言是极高的赞扬。

但对直播间里数百万跟着陈元一路踩雷、一路寻觅的观众对那些真正懂行的老饕而言这五个字重如泰山！ 这是陈元探店以来第一次如此失态第一次用近乎爆裂的方式给予一个连店都算不上的地方以封神般的评价！ 所有人的视线死死盯在了那口翻滚着暗红色汤汁的紫铜锅上。

“还他妈愣着干什么！” 陈元双眼赤红抄起筷子眼中迸射出饿狼般的光。

“动手！” 一声令下另外四双筷子携着风雷之势悍然杀入锅中！ 她们的目标高度一致——屠场鲜毛肚！ 陈元夹起一片巴掌大的毛肚执行着山城火锅最神圣的仪式。

七上八下。

筷子带着毛肚在滚沸的红油汤里一起一落。

新鲜毛肚表面的细小倒刺瞬间炸开疯了似的吸附着汤汁里醇厚霸道的牛油与麻辣精华。

十几秒毛肚微微卷曲裹上一层致命诱惑的红油。

不等吹凉直接送进嘴里。

“咔嚓！” 一声脆响在寂静的院中炸开清晰无比。

陈元的咀嚼停了。

他的瞳孔再一次骤然收缩。

这不是水发毛肚那种工业化的、虚假的脆。

这是一种带着强韧生命力的鲜活之脆！ 紧接着那股封神级的汤底味道从毛肚的每一个气孔中悍然引爆。

牛油的醇厚是坚实的大地。

糍粑辣椒的烈香是冲天的梁柱。

顶级花椒的窜麻是炸裂的电光。

十几种香料熬出的复合香气是在灵魂深处盘旋不散的龙吟！ 一层层一浪浪狂暴地冲刷着陈元的口腔仿佛要将他的灵魂彻底重铸镀上一层金光！ “爽！” 陈元闭上眼喉结剧烈滚动将那一口绝味吞入腹中。

再睁眼时他直视镜头声音嘶哑却无比坚定。

“兄弟们这位老先生熬的料。

” “不是火锅。

” “是山城的魂！” 另一边四个女人已经彻底丧失了语言组织能力。

江语希见惯了山珍海味的餐饮帝国公主此刻像个一辈子没吃过好东西的孩子。

她的小脸涨得通红不是辣的是极致的激动。

一片烫好的黄喉在齿间发出“咯吱咯吱”的悲鸣她的眼睛里是真的有星星在闪烁。

脾气火爆的张雪彻底抛弃了御姐的形象。

一根粉嫩的鸭肠滑入口中那爽脆弹牙的口感混合着成瘾性的麻辣让她舒服得从喉咙里发出满足的哼声双肩微颤。

一直最冷静的丁晓曼也彻底失守。

一片手切嫩牛肉在汤里染上绝色牛肉的嫩滑与汤底的鲜香水乳交融她幸福地眯起眼嘴角失控地上扬露出了不设防的甜美。

至于小李…… 他已把脸深深埋进碗里一边“斯哈斯哈”地倒吸着凉气一边疯狂地朝嘴里扒拉着食物口齿不清地反复念叨： “值了……今天这顿打……没白挨……真他妈值了……” 这一餐再无交流。

食物成了唯一的语言。

五个人化身五台高速运转的进食机器将桌上的食材风卷残云一扫而空。

直到最后一片菜叶子都被打捞干净五人才齐齐瘫在椅上摸着滚圆的肚子吐出同一口满足的长气。

爽！ 通体舒坦！ 从味蕾到肠胃再到灵魂都被这口火锅进行了一场彻彻底底的洗礼。

发霉脑花带来的阴霾？早已灰飞烟灭。

陈元看向角落那位老人始终背对他们如一尊雕塑搅动着那口大锅。

他站起身走到灶台前。

没有出声打扰他从口袋里掏出厚厚一叠现金足有一千多块轻轻放在灶台旁一块干净的石板上。

这点菜市价三百块都给多了。

可陈元清楚老先生这门手艺无价。

“老先生。

” 陈元对着老人的背影深深鞠了一躬。

“多谢款待。

” “您这锅汤让我找到了继续做探店的意义。

” “打扰了。

” 老人搅动铁勺的动作未曾停歇。

他甚至没有回头。

那苍老沙哑的嗓音却在夜色中再次响起比之前多了一丝人间的温度。

“路滑慢走。

” 简单的四个字烙印在陈元心头。

他重重点头转身带着同样满脸肃穆的同伴悄然退出了这个院坝。

他们没问老人的姓名也没问这底料送往何方。

有些江湖能窥见一角已是三生有幸。

不必深究。

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