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穿越七零年代小知青的平淡生活第110章 杀鸡

骂完寡妇又在说村里的偏心婆婆懦弱媳妇。

讲她被苛责到流了好几次产都不能怀孕了都不敢反抗还被赶出家门真是懦弱。

然后又有人吐槽村里来的知青越来越多了年轻气盛的住在一起三天两头的吵架。

这家里的女主人不仅要防自己的老公被寡妇勾走还要防止自己的儿女偷家养知青。

这些婶子虽然文化水平不高但是很有说书天分。

一件件小小的普通生活小事被他们说得绘声绘色。

有的只是道听途说她们描述得和自己亲眼所见一样给赵园园听得津津有味。

—— 等人来齐回到知青点后赵园园又和周兰她们几个去罗桂花买了几个包心的豆腐罗桂花还是先挑了一点让她们尝了一下才让她们自己决定换不换。

三角豆腐是白豆腐切成小角形小薄片然后像豆腐果一样炸得金黄在里面包上炒得咸香可口的豆角木耳核桃馅掺杂在一起。

一口下去豆腐的香味和馅的咸香味溢满口腔。

赵园园换了五个中午打了一个南瓜尖汤然后就着一个豆腐和早上买的卷筒粉吃了一顿满足午饭。

下午又和其他人去背了一捆柴火回来。

之后就把屋子打扫一下。

把其他床单没用的碗筷什么都大清扫一遍然后把房间的各个角落都重新洒上雄黄细心的检查了一遍还好没有老鼠洞。

她时不时就要扫一下还打扫得格处仔细是真的怕这个黑黝黝又简陋的小屋里暗藏惊喜。

一亩三分地的打扫起来也格外麻烦这么一折腾已经下午五六点了今天过节可以吃晚饭吃早一点不然晚上要点灯麻烦又费油。

起锅烧水想杀鸡拔毛然后水烧好了但是看着被绑着不停动弹的活鸡她心里犯了难毕竟现代什么都可以买处理好的。

上次那鱼尽管买回来就死了她也费了老大劲才处理好。

而且处理好后鱼身上基本都没有一块好肉了。

赵园园纠结的样子被吴春芳看到她说她会处理。

最后赵园园实在下不去手就把鸡给她帮处理然后作为报酬把鸡血和鸡杂都送给对方了。

吴春芳帮她给杀鸡脱毛破肚。

反正赵园园自己不会弄也懒得弄那些鸡杂。

这样的交易两人都高兴毕竟蚊子腿在小也是肉那些鸡杂和鸡血都是肉。

拿来和着一个什么菜炒都是一顿荤素相配的好菜。

吴春芳对这交易很满意。

吴春芳帮自己杀好鸡后赵园园先砍了半只然后起锅下油放调料炒香然后放入鸡肉爆香后加水炖煮。

在其中还加入了一些笋干和板栗真的很香。

给女知青点的其他人差点没馋哭不过今天大家虽然没有买鸡但是或多或少的都买了点肉只是手艺参差不齐又舍不得放料所以肉的味道也就那样。

有的人觉得都已经有肉了没必要再浪费油直接开水煮肉或者买的肥肉既得油又得猪油渣吃。

有了鸡汤赵园园又做了个煎鲤鱼今天过节只有一个菜对于经历过现代物产丰富有事没事都要搓一顿的赵园园来说过节只有一个菜实在有点简陋了。

有了上次的经验赵园园收拾鱼的手法都好了不少。

花了点时间鱼收拾好改花刀下锅油炸。

很快一道美味的鱼就弄好了。

又就着锅里残余的油炒了个番茄汁然后淋在鱼上一道色香味俱全的煎鱼就做好了。

她这一通操作给她旁边的安漫漫快香成智障了。

然后又厚着脸皮用一块钱和赵园园换了一碗鸡汤里面还有几块肉。

她满足得要死。

她今天也看到集市上有鸡有鱼了但是以她的手艺做的鸡和鱼感觉它们都白死了。

她也想过和其他人搭伙但是赵园园明显不乐意肖今禾又是一个高冷姐而且她做的饭不知道好不好吃但是至今为止没有传出像赵园园做的菜这么馋人的香味。

至于和周兰她们她这段时间也看出来了周兰和吴春芳都比较节俭比如她没有其他的好菜的时候三天两头要吃一个鸡蛋而周兰她们一年到头可能就吃几个鸡蛋。

所以她们消费习惯不一样一个锅里做的饭她自己吃独食也不好。

经常自己一个人出钱买好菜又显得自己像冤大头。

时间久了大家都心里不舒服容易闹矛盾。

周兰她们不行其他人就更不行了她们比周兰她们还节俭不周兰她们是节俭像林莱娣她们就是抠了。

如果和她们搭伙她们可能会扒着她吸下她一顿血。

所以在权衡利弊之下她宁愿自己一个人虽然自己做饭菜的手艺不行但是可以时不时的做一个鸡蛋加餐也可以坚持下去了。

时不时隔壁的赵园园做点美食还可以花点钱蹭点吃的简直完美。

而赵园园每次都喜欢做两个菜自己又不喜欢吃剩菜尤其是大夏天的剩菜所以安漫漫每次问她买的时候她基本上都会答应。

钱货两讫相处起来舒服还能赚点外快简直完美。

吃完饭赵园园又把今天买的肉给切成小块熬油了。

之前她都是肥肉和瘦肉分开买。

但是她现在才发现纯肥的肉都不是什么好地方的肉。

这种五花肉则刚刚好。

熬成的油渣也挺好吃的。

她买得挺多的今天赶集加上过节肉铺又加了几头猪所以不限量她足足买了四斤切成小片熬成猪油渣以后做菜的时候每天放两片都可以吃好久简直完美。

而且她习惯性囤东西上次买的也还剩一点。

不过她一个从现代过来的吃东西大手大脚的惯了再这么下去可能她口袋里的肉票遭不住。

这么想着趁洗肉的时候关上门偷偷的去空间里切了一块肉混进去。

空间里米面肉都囤得挺多的多又不敢去黑市卖只能开小灶或者偷偷的混一点在现实里来了。

只不过空间里的大部分肉都是饲料饲料的。

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