阴阳食谱第二十章 第二天

除了我们之外这次展交赛还有两百多个大中小展示摊位和三十多位参赛商甚至还有来自台弯西门町和忠孝路的店铺展商。

因此这人民广场可是人多热闹的很。

我出了自己展位的格子放眼望去只见大家聚集在一起穿着特色鲜明的地域服饰围绕着一个个整齐排列的各色展台兜售试吃买卖吆喝夹杂期间让人目不暇接。

这样的场面格外显得红火济济欣赏性强仿佛元宵节时的灯会又似中元节时的庙会到处沉浸着欢喜的气氛。

在人民广场这最热闹的时间段里我和蔡秋葵穿梭期间挨个摊位采访着有些小吃我熟识的很有些东西则闻所未闻也算是开了眼界。

作为评论嘉宾不管我见过还是没见过的咱都的点评上两句露脸的同时也帮着蔡秋葵与周寿机的摄像队伍尽量把展交赛上的好东西都一一呈现直播给电视观众。

一路走来我也仿佛置身于美食世界的导游带着电视那边的游客们穿梭在色香味的境界之间不停介绍着南北的特产和风味！ “……这是青岛包子里边都是各种水产数着虾仁和海参的最好参还的是辽参……” “” “台弯烤肠是么？！吃过一次黑胡椒多的我最喜欢……” “……这是椰子糖嘿！放椰蓉的那种最地道！啥？还有椰蓉酥？哎！哎！大妈！您别往我兜里放！好意我心领了！” “哦？……这个鸡可有来历叫光棍鸡这种鸡呀！讲究特多必须是公鸡从拔毛上火整盘都是一水的大老爷们制作所以才叫光棍鸡呢……啥？你说吃了之后会不会变光棍？！这个……” ……就这样我们一边走一边吃只绕了一个多钟点试吃的都有些小饱了也才走了不到三分之一的摊点。

走着走着我多了一个心眼把每个展位前的顾客流量都估摸了一下和我的摊位做了对比。

随后我对比发现虽然这些展位上的人气也很旺盛但真的没法和我那鲁味居的客流相比充其量不过我那里的一半强。

对此我会心自信的笑了笑知道通过我的精心安排这一役下来咱鲁味居的人气很可能是第一位的而有了人气那么在接下来的时间里我们正式比赛得到的群众投票数量便也更有保障了。

如此这般我带着欢快的放松感介绍完西部展区最后一家展位的“荞面碗坨”之后便带着轻松的口气问蔡记者接下来该干嘛。

蔡秋葵放下话筒看了一眼表后回答我道:“时间还早咱们去展区东边看看吧？” 闻言我也低头看了一下手机随后同意了蔡的想法。

整个展交赛的人民广场展览区被一条长长的主街划分为东西两部分但因为东区还有主席台与金巧雅宣传展板的原因那边比西区要小上不少。

所以我想那个地方的客流应该也不多人不多任务自然也不重。

如此一想我感觉我的时间也还算宽敞。

于是我轻松的答应了蔡秋葵的安排又跟着蔡记者穿过西区熙攘的人群走过东西区间隔的街道步入了东侧会展的展区。

而东区的情况……却完全超出了我的想象！ 刚一进入东区我就看见一个摊位前人山人海排起了长龙甚至有人在吃完那摊位上的东西后又排了回去明显着欲求不满的样子。

那家人的生意真的太火了我不可能不注意到而且我特地数了一下他家的长龙比水荷那里的丝毫不差显然参赛菜品的名头也绝不含糊。

看着这一条长龙我立刻意识到这家展台里的店面绝对是我未来最强劲的竞争对手今天投票选举出来的一二名保不齐就要在我们鲁味居和这家店面之间产生了。

记得老圣人说过凡事“预则立不预则废”因此当时我便决定趁着与蔡记者一起采访的机会过去好好摸摸这家店面的底细也好进一步对症下药。

我扭身对蔡记者道:“那个……咱们先从这家最火的店面开始采访吧？” 记者这种职业天生比较喜欢大新闻和热闹的地方因此我的意思自然也是蔡记者的意思。

我俩点过头之后立刻便达成一致顺着排起的长龙往展位前台走去。

近到那里我首先看见了一个小伙子他骨瘦如柴埋头不语立在红色展台的里边不停地埋头将油旋混沌等食材包入食品盒子在拿给展台外的顾客们。

在小伙子背后的展板上则写着三个非常低调但任何人绝对不会注意不到的酱色大字。

“仙汤楼” 看着那三个字我一阵恍然随后扭头过去问一位排队的老爷子道:“老人家这个展位是马路东街的望月仙汤楼？还是北街北道的五味仙汤楼？” “自然是望月楼！”被我问到的老人立刻点头道:“在咱们市除了这一家仙汤楼是真的哪里还有别的仙汤楼呢！” “对！对！”另一个买汤群众也随声附和道：“我们来就是支持真正的老字号来的！” “喔！”我点头随后知道……我这是遇见目前为止最强劲的对手了。

见我恍然蔡秋葵便也跟着好奇于是他把话筒递给我借着仙汤楼川流不息的人群和三个大字的背景问我道:“霍老板这仙汤楼的来历您知道么？和电视前边的观众们说说吧？” 闻言我虽然知道接下来的话很可能会提升对手的名气打压自己的店面但我还是开口并对镜头竖起了夸赞的拇指。

因为我不想昧着良心说胡话而仙汤楼也的确是好店面。

上来我告诉大家道:“仙汤楼全称‘望月仙汤楼’是业界传奇更是市里字号最老的店面之一据说在民国的时候这仙汤楼就有而且是和五味居笔筵斋齐名的饭店这仨地方合称‘鲁北三范’。

是鲁菜中数得着的鳌头。

” 说至此我又无不遗憾道:“不过那俩地方现在已经消失了这仙汤楼是硕果仅存的一家。

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