《盐田脉·秋声》 入秋时盐田的稻穗沉得压弯了秆萧凡蹲在田埂上数谷粒指尖刚触到稻壳就听见妹妹在卤池边喊:哥!鱼跳出来了! 他跑过去时见那尾帮过忙的鱼正趴在卤池边的泥地上尾鳍还沾着盐粒。
妹妹正用竹片轻拨它往水里挪刚才还在池里游得好好的突然就蹦上岸了跟受惊似的。
鱼被放回水里却不往深处去只贴着池边游尾鳍拍得水面啪啪响。
徐老人拄着拐杖从盐母棚出来看见这情景皱了眉:这鱼通卤脉的性子怕是又有动静。
他弯腰舀了勺卤池水放在鼻尖闻了闻——往年这时节的卤水该带点稻秆的甜香今儿却透着股生涩味。
去看看老导卤管。
徐老人往田埂走拐杖头磕在石板上笃笃响。
那块刻着卤脉图的石板旁弟弟正蹲在地上扒土哥你看这土!萧凡凑过去见石板下的土比别处湿用手一挖竟挖出些碎陶片——正是小满时堵铁管剩下的盐黏土碎块原本干硬如石此刻却软得能捏出印子。
卤水渗上来了。
徐老人摸了摸碎陶片指尖沾了层细盐秋分时地下水位落卤脉会往深处沉怕是老导卤管没堵严实被这股劲顶得漏了缝。
他翻出抄本去年补管时记的字旁边不知何时被人用铅笔描了道小圈圈旁写着秋分防回渗是他自己春末记的倒忘了。
弟弟扛着锄头往铁管方向挖挖了没半尺就见土下冒起细密的水泡戳破一个咸涩味直往鼻子里钻。
真漏了!他扒开浮土见小满时堵的盐黏土裂了道缝像被什么东西从里往外顶开的卤水正顺着缝往稻根下渗。
这回不是虫蛀。
徐老人蹲下来看指节敲了敲铁管是卤脉沉的时候带劲把老管子顶得移了位。
他往盐田深处望远处老张正挥着镰刀割稻稻捆堆得像小山得赶紧堵不然稻穗吸了卤水蒸出来的米会发苦。
妹妹突然指着卤池喊:鱼又跳了!众人回头见那鱼竟跃出水面一尺高落下时溅起的水花正好打在卤池边一块不起眼的青石上。
那青石是去年冬天压稻种时搬来的此刻被水花打湿石缝里竟渗出些白霜似的盐晶。
这底下有东西。
萧凡走过去用手抠青石边缘的土抠着抠着指尖触到个圆溜溜的东西。
他叫弟弟拿小铲来小心翼翼挖了半袋烟的功夫竟挖出个陶制的小瓮瓮口用红布封着布上绣着个歪歪扭扭的盐字。
是老盐工的'镇卤瓮'。
徐老人眼睛亮了伸手摸了摸瓮身我小时候听我爹说盐田老卤脉旁都埋着这东西瓮里装着卤池底的老盐泥能稳住卤脉的劲。
怕是这瓮被卤脉的劲顶得移了位才让导卤管漏了。
妹妹要去揭红布被徐老人拦住:别碰得先找'引卤草'。
他翻出抄本指着其中一页说:这瓮封着卤气揭布时得用引卤草垫着不然卤气窜出来稻穗会蔫得快。
引卤草是盐田边生的一种细草叶子上长着白绒毛能吸卤气可这时节早该枯了。
村西头盐井边说不定有。
妹妹突然说前几天我去那儿捡陶片见井边长着一小丛绿油油的不像枯了的。
几人往村西走盐井边果然有丛引卤草叶片上的白绒毛沾着盐粒竟比春末时还精神。
萧凡连根拔起草根带着团黑泥泥里裹着颗指甲盖大的盐晶。
回到盐田徐老人用引卤草垫着红布轻轻揭开——瓮里果然装着黑褐色的盐泥泥里埋着根竹管管身刻着导沉脉三个字。
就是这个!徐老人拿起竹管老盐工怕卤脉下沉时乱串就用这竹管把卤气引到镇卤瓮里让它顺着瓮壁往下沉不撞导卤管。
弟弟早把导卤管旁的土挖松了萧凡把竹管一头插进铁管裂缝旁的小孔里另一头放进镇卤瓮徐老人用盐黏土把竹管和铁管的接口糊严实又往瓮里添了些新卤池的盐泥。
这样卤脉沉的时候就顺着竹管往瓮里去不会顶破堵缝了。
正忙着老张扛着稻捆过来肩上的扁担压得咯吱响:你们在这儿忙啥?我家稻穗怎么有点发灰?徐老人往他稻捆上揪了颗谷粒用牙咬开——往年该是雪白的米心今儿却透着点淡青。
你家那片离老卤脉近怕是也漏了。
几人往老张的盐田去刚走到田埂就见妹妹的鱼从卤池游了过来顺着田埂边的小水沟一路往老张的稻苗下钻。
跟着它走!妹妹追过去见鱼停在一丛稻苗下用尾鳍拍着土。
萧凡挖开土果然见根细陶管管身裂了道缝卤水正往外渗。
这是分卤管。
徐老人摸了摸陶管老盐田分了好几条卤脉每条都有分卤管引着怕是这条管年久失修被卤脉沉的劲扯裂了。
他让弟弟回家拿盐黏土自己蹲在田埂上翻抄本翻到最后一页见夹着张油纸是张卤脉分岔图图上标着秋分需查分卤管七处墨迹都褪成了淡 brown。
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