大唐钓鱼人第80章 母亲到底是什么身份

葛明说的滔滔不绝张春来听的抓耳挠腮。

开酒楼葛明绝对是不懂的虽然不懂但是比这个时代的人还是多了千年的见识。

看到张春来实在太懵这些张春来其实不用知道厨子做好自己分内事就好了酒楼到时候会有个掌柜。

于是赶紧转移话题把话题重新拉回到做菜上。

“春来大哥你知道做厨师最重要的是什么嘛？” 总算是张春来听得懂的话题了张春来想了一会回答：“刀工是基础需要把菜料理成不同形状方便吃也方便入味。

炒菜非常讲究火候过了就老时间短了就生。

” 说到这里张春来又仔细想了一会组织组织语言又说到：“小郎君好像都很重要。

”说完还挠挠头。

葛明比较严肃的说到：“做厨师最重要的是干净食材要新鲜处理的要干净更要勤洗手不管好吃不好吃不能把人肚子吃坏了俗话说病从口入。

” “比如服装要干净头发要干净一定要戴帽子防止头发掉进菜里。

”说完葛明从自己碗里用筷子夹了一根头发出来递到张春来的眼前继续说到：“春来大哥这是不是你的头发？这要是贵人吃到头发非把酒楼砸了不可。

” 张春来见状脸色瞬间刷白缓缓变成了猪肝色低头表示惭愧。

“春来大哥你也不要愧疚因为这是我的头发哈哈哈哈哈。

” 袁老道一听哈哈大笑对葛明说到：“你小子啊怎么不学点好？”连吃过饭之后昏昏沉沉的丁香也捂嘴大笑张春来被笑的更加惭愧了。

葛明接着说到：“春来大哥不是我要耍你。

你要确保厨房的人、厨具、食材绝对干净做好本分就是了。

不过做酒楼嘛总会有人找茬想要混饭吃不给钱扔头发、扔虫子的都有不过在咱们县城问题不大。

” “我看就这样菜式还是主打猪肉蒸煮依然是主要的做法炒菜的占比不用大毕竟炒菜需要不少油脂不是什么菜都适合用猪油菜油可是不便宜。

主要还是以猪肉、羊肉、鸡鸭鱼为主加时令菜。

对了菜干秋天的时候让庄子上多做一些咱们买过来。

” “尝试不同食材搭配在一起不但讲究味道对还讲究好看要是还能说出点养生的道理来那酒楼想要生意不好都难。

”葛明本来想说“壮阳”想到自己只有十岁还是赶紧换成养生张春来听后不停的点头。

“菜单不着急我打算我大哥结婚那天就在酒楼待客那天才算开门这要等到秋收之后了还有充足的时间准备。

也不能光盯着咱们这里有的咱们临渝距离海边可不远你要是有空看看能不能直接去一趟收点海里的干货来菜式会丰富很多。

” 葛明滔滔不绝张春来从听不懂到越听越觉得有道理。

只要丁香越听越想睡觉。

袁老道越听越精神一直盯着葛明的脑袋真想开个洞看看里面的构造。

足足半个时辰之后葛明这才想起来出来的时候好像没跟刘氏说中午不回去吃饭不过母亲大人看到自己没回去应该不会一直等自己吃饭。

不过还是早点回去的好于是就打算回府了。

今天出门的目的不是为了看酒楼的装修主要还是劝劝袁老道与其追求虚无缥缈的天道不如多看看人间烟火。

葛明三人打算回府农历六月的中午已经非常炎热了不少庄户都在房檐下小憩。

老戴看到张春来正打算送几人出去也赶紧起身相送。

等出了酒楼的侧门葛明对张春来说到：“今天给老戴奖励让他买两件新衣服。

”张春来听后点头称是老戴还是有些不好意思。

葛明又继续说到：“王家兄妹就先安顿在酒楼了最近几天千万不要让他们吃太多。

我听说人经常吃不饱肠子会饿细了一旦吃太多容易撑死。

等以后安排点事给他们做就是了反正以后酒楼都需要不少人。

”等交代完毕葛明几个人才往回走张春来和老戴张望很久才回去。

好在县城本就没多大一会功夫就回到了葛府不过葛明已经汗流浃背。

一看袁老道好像完全没事难道说武功高强的人还能寒暑不侵？再看丁香好像也不如自己狼狈看来还是自己的问题应该都是胖惹的祸。

要说后世葛明减肥还是非常有毅力的真正迈得开腿、管得住嘴但是穿越之后或许因为年纪小的缘故总是感觉很馋馋肉还馋甜食至于主食更是戒不掉。

葛明还在安慰自己毕竟是个孩子要是真的瘦了葛三爷和刘氏估计会担心死。

进了府门到了二进中院时葛明把袁老道送到了跨院嘱咐袁老道好好休息一会然后才带着丁香回到了自己的小院子。

让丁香打来水稍微洗洗就上床休息可是思绪飘得很远。

着名的玄武门之变不能观摩观摩真正太遗憾了。

不过观摩又能如何呢？在葛明看来李世民几乎是个神经病人能够杀兄弟的人绝对不是好人。

不是好人并非不能做好皇帝相反越是好人人性越是充足越是当不了好皇帝。

过两年等长大一些一定要出长安游历一番想着想着葛明沉沉睡去。

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