一生走到老第二百一十二章 总店的忙碌

挂了电话邢成义刚把手机揣回兜里就觉着眼皮子跳了跳——大厅里不知何时已多了些人影。

穿白褂子的师傅正往后厨走手里的铁锅“哐当”撞在门框上；端着托盘的服务员低着头擦桌子抹布在红木桌面上划出道道水痕映得头顶的灯笼影子摇摇晃晃。

他抬腕看了眼表指针刚过八点五十心里不由得暗叹：总店的人是真勤快离九点半的上班点还有四十分钟呢这要是在素味斋后厨的烟囱还没冒起第一缕烟呢。

他正琢磨着对面的椅子被人轻轻拉开带起一阵风混着点淡淡的栀子花香。

抬头一瞧是个穿西服的年轻人藏青色的职业装裹着匀称的身子领口系着条米白色丝巾衬得脖颈又细又白。

她往椅子上一坐膝盖并得齐齐的手里的文件夹轻轻放在桌上发出“嗒”的一声轻响。

“你是邢成义从素味斋过来的？”姑娘开口时声音像浸了温水的玉润得很眼睛弯成了月牙眼角却带着点干练的光。

邢成义赶紧站起身蓝布包的带子在肩膀上滑了滑：“是的我是邢成义。

刚到这儿刚才去人事部找王主管报道过了。

”他瞅着姑娘心里暗赞——这身高怕有一米六五往上穿高跟鞋站着说不定比自己还显高些。

一身职业装穿在她身上不像王主管那样透着严肃反倒像把刚开封的折扇挺括里带着点柔和让人瞧着舒服半点没有高高在上的架子。

“我是后勤部主管夏小汐。

”姑娘伸出手指尖修得干干净净指甲盖透着淡淡的粉“邢师傅跟我走吧咱们去开个早例会我给大家介绍下你。

” “哎好。

”邢成义应着拎起蓝布包跟上。

走过大厅时他看见夏小汐的高跟鞋踩在青地砖上发出“笃笃”的轻响像敲在琴键上似的跟后厨切菜的节奏竟有几分像。

后勤部的办公室在走廊尽头推门进去里头已经坐了七八个人有穿工服的保洁阿姨有戴安全帽的维修师傅还有两个跟夏小汐一样穿西服的年轻人正低头在本子上写着什么。

见他们进来屋里的人都抬起头目光齐刷刷落在邢成义身上像灶台上刚摆开的一溜盘子个个都敞着口等着添菜。

夏小汐走到屋子中间清了清嗓子：“大伙儿先停一下给大家介绍位新同事。

”她侧身指了指邢成义“这位是邢成义师傅从素味斋调过来的往后就在咱们后勤部管辖的鲍翅档工作。

邢师傅跟大家说两句？” 邢成义往前站了半步手里的蓝布包带子攥得更紧了些：“大伙儿好我叫邢成义山东来的。

往后在鲍翅档干活要是有啥做得不对的地方还请各位多担待多指点。

”他说得实在脸上带着笑眼睛一眨一眨的像揣了两颗星星“我会炒菜要是往后部门聚餐我给大伙儿露两手保证比食堂的菜香。

” 屋里的人都笑了起来保洁张阿姨率先开口：“邢师傅看着就面善！鲍翅档离咱们休息室近往后歇脚时可得给咱讲讲素味斋的新鲜事！” “就是就是。

”维修李师傅也接话“听说素味斋的酱肘子一绝邢师傅回头得教教咱食堂大师傅！” 夏小汐等大家笑够了才抬手往下压了压：“好了邢师傅刚到大家多帮衬着点。

”她看向邢成义“鲍翅档属于明档直接对着客人往后卫生、摆盘这些都得按总店的规矩来有不懂的随时找我或者找鲍翅档的刘师傅他在那儿干了五年门儿清。

” “哎记住了。

”邢成义点头心里头暖烘烘的像刚喝了碗热粥。

“行那早例会继续。

”夏小汐翻开文件夹“先说下今天的重点……” 邢成义站在边上听着夏小汐安排工作目光却忍不住往屋里扫。

墙上的白板写着“后勤部本周计划”字是娟秀的楷体想来是夏小汐写的；墙角的饮水机“咕嘟”冒了个泡像后厨熬汤时浮起的浮沫；窗外的阳光透过百叶窗照进来在地上投下条条亮斑晃得人心里也亮堂堂的。

他悄悄摸了摸蓝布包里的菜刀刀柄的温度透过帆布传过来像在跟他说：这下算是真正在总店扎下根了。

早例会开得不长夏小汐把当日的活计安排得明明白白末了又特意嘱咐：“邢师傅初来乍到鲍翅档的刘师傅多带带餐具消毒柜的使用流程、明档区域的卫生标准都给讲细致些。

” 散会时夏小汐领着邢成义往鲍翅档走。

穿过后厨的走廊空气中渐渐飘来股淡淡的高汤香混着葱姜的气息勾得人嗓子眼发紧。

“前头就是鲍翅档了。

”夏小汐侧身让他“那口明档灶台是咱总店的脸面天天擦得能照见人影客人吃饭时就爱盯着师傅们做菜。

” 邢成义往前瞅果然见个半开放式的档口青灰色的台面光溜溜的锃亮的锅碗瓢盆摆得整整齐齐像列队的兵。

一个四十来岁的师傅正弯腰擦灶台后背的围裙沾着点油渍看着倒比素味斋的老师傅们讲究些。

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