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一生走到老第一百三十三章 接着学

糖醋排骨的甜香还没从鼻尖散尽教官已经站在食堂门口的空地上整队。

四十件沾着油渍的白色围裙在风里晃像刚从灶台边飞出来的鸽子邢成义把围裙带子在腰后打了个利落的结——刚才给陈露演示怎么系得更稳时指尖不小心蹭到她的手背现在那点温热还留在指腹上。

“今天的厨房课算结业但有个附加任务。

”教官手里举着个牛皮纸信封阳光把信封的边角照得发亮“后天有批国外友宾来参观食堂要准备接待餐你们昨天学的英语、今天练的菜正好派上用场。

” 人群里立刻响起窸窣的响动。

有人摸着围裙上的番茄渍笑有人低头和身边的人咬耳朵陈露悄悄碰了碰邢成义的胳膊:“你说会不会让我们做番茄炒蛋?”她的指甲在围裙上划了个小圈把那块淡红色的油渍圈成了个小太阳。

邢成义想起莫厨备菜时的样子——提前三天就开始挑食材连葱要切多长都要算好。

“说不定要做更像样的菜。

”他看着远处的食材仓库“不过基础肯定用得上就像绑腿跑练的是配合现在练的是本事。

” 回宿舍的路上那个戴眼镜的女生追了上来手里还攥着记满笔记的本子:“邢成义番茄炒蛋的火候怎么把握啊?我刚才炒第二遍还是有点焦。

”她的刘海沾着点油烟味本子上的字迹却工工整整连“半勺糖”都标了着重号。

“你看锅边的油花。

”邢成义停下脚步用手比划着“油刚开始冒烟的时候倒鸡蛋这时候温度正好。

就像跑步时呼吸匀了再加速别急着冲。

”他忽然想起什么从口袋里掏出张纸——是昨天陈露画英语插图时剩下的现在上面多了个简易灶台旁边标着“油冒烟=鸡蛋下锅”。

女生接过纸时眼睛亮得像沾了露水:“你画得比我清楚多了!”她忽然从帆布包里掏出个苹果塞到邢成义手里“这个谢你我妈寄来的特别甜。

”苹果还带着帆布包的潮气在他手心里沉甸甸的。

陈露在旁边笑:“现在知道请教‘邢老师’了?昨天是谁说学做菜没用的?”女生的脸一下子红了攥着本子跑开时还回头喊:“明天我还来问!”她的声音被风送过来带着点不好意思的脆。

邢成义把苹果递给陈露:“你吃吧我不爱吃甜的。

”陈露却没接用指尖戳了戳苹果皮:“你看这苹果红黄相间的像不像番茄炒蛋的颜色?”她忽然踮起脚把苹果举到和他视线齐平的地方“你闻有股清香味就像刚切好的番茄。

” 苹果的清香混着她发梢的洗发水味飘过来邢成义忽然觉得喉咙有点干。

他把苹果揣回口袋指尖碰到围裙上的布绳:“其实你刚才搅蛋搅得特别好泡沫匀炒出来肯定蓬松。

”陈露的耳尖红了踢着路边的石子往前走:“那是你教得好。

” 宿舍楼前的公告栏已经贴出了接待餐的安排表。

红色的纸写着“凉菜四道、热菜六道、汤品一道”最下面用括号标着“需用中英双语报菜名”。

围在公告栏前的人立刻炸开了锅:“还要报菜名?用英语?”“热菜里有番茄炒蛋!” 邢成义挤进去看时果然在热菜栏里看到了“番茄炒蛋”四个字旁边还用铅笔写着“主推家常菜”。

他忽然想起莫厨说过招待客人不一定非要山珍海味有时候一道家常小炒更能让人记住味道。

“你看!”陈露指着汤品栏“紫菜蛋花汤!这个简单我会做!”她的手指点在“紫菜”两个字上指甲盖还沾着点葱花的绿“到时候我负责盛汤你负责报菜名用英语说‘Tomato and egg soup’!” “是‘Tomato and egg stir-fry’。

”邢成义纠正道忽然觉得有点好笑——昨天还需要她画插图才能记住单词今天竟然能纠正她的说法了。

陈露吐了吐舌头:“差不多嘛!反正都是番茄和鸡蛋做的。

”她忽然拽了拽他的围裙“我们去食堂再练练吧?刚才炒的番茄炒蛋我还没吃够呢。

” 食堂的师傅正在收拾灶台看见他们进来笑着往锅里倒了点油:“想再练练?正好剩了点番茄鸡蛋。

”邢成义系上围裙时发现陈露已经在洗番茄了。

她把番茄放在水龙头下转着圈冲指尖把蒂部的青痕都洗得干干净净像在照顾什么宝贝。

“这次我来炒吧?”陈露拿起锅铲手腕在半空试了试力度“你在旁边看着就像昨天你讲课时那样。

”邢成义靠在料理台上看着她把番茄切成块——大小虽然不如他切得匀却带着股认真的劲儿每一刀都落得稳稳的。

倒油的时候她的手抖了抖油花溅起来时吓得往后缩了缩却没把锅铲扔了。

邢成义刚想提醒她离远点就看见她咬着下唇往前凑小心翼翼地等油冒烟——那模样像只踮着脚偷尝糖的小松鼠可爱又执着。

鸡蛋倒进锅里时她没敢用锅铲翻动只是举着铲子等蛋液凝固。

邢成义忍不住说:“轻轻推一下让蛋液均匀受热。

”他走到她旁边握着她的手腕带动锅铲“像这样画小圈别用力。

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