一生走到老第九十五章 水台老大是我的

七月的热浪将后厨烘烤得如同蒸笼不锈钢操作台上蒸腾着潮湿的热气计时器的红光在水雾中扭曲成诡异的光晕。

邢成义反复摩挲着手中的剔骨刀冰凉的金属刀柄早已被掌心的汗水焐热刀身映出他紧绷的下颌线和微微颤动的睫毛。

罗生在隔壁操作台调试电动锯骨机布满老茧的手指捏着扳手的力道大得惊人围裙口袋里露出半截创可贴包装——那是他为今天准备的应急用品边缘已经被揉搓得发皱。

张新雨抱着装满活鱼的塑料盆从后厨通道走来工装裤膝盖处被他无意识捏出深深的褶皱盆里的鱼尾甩出水花在他苍白的手背上留下细密的水痕。

“各位！“莫厨踩着金属台阶登上临时搭建的主持台油渍斑斑的围裙上别着金闪闪的麦克风在聚光灯下晃得人睁不开眼“金沙食府首届水台争霸赛现在开始！“台下瞬间爆发出前厅服务员的欢呼声康龙娟举着自制的加油牌跳起来上面用彩色粉笔歪歪扭扭写着“水台三剑客必胜“颜料未干的字迹被汗水晕染开来。

向佳乐站在人群最前排手里举着用传菜托盘改制的助威板上面贴着从杂志上剪下来的火焰贴纸歪歪扭扭的“邢神威武“四个字在灯光下显得格外醒目。

罗生第一个走向操作台时邢成义敏锐地注意到他的旧胶鞋在瓷砖上打滑。

这个向来沉稳如磐石的男人正用拇指反复擦拭锯骨机的开关镜片后的眼睛罕见地泛起血丝黑眼圈浓重得像涂了层墨。

“别、别紧张。

“张新雨突然冒出一句又慌忙捂住嘴耳朵涨得通红。

罗生转头冲他点点头喉结艰难地滚动：“你、你也......“话没说完就被莫厨尖锐的哨声切断回荡在后厨的金属墙壁间。

邢成义深吸一口气腥甜的鱼腥味混着蒸箱的热气灌进鼻腔勾起胃里的翻腾。

他余光瞥见张新雨抱着食材经过少年的手臂还在微微颤抖指节因为过度用力而泛白。

在张新雨即将走过他身边时邢成义突然伸手按住对方肩膀掌心的温度透过潮湿的工装布料传递过去：“记住我教你的呼吸和刀速同步。

“张新雨猛地抬头眼睛里闪烁着紧张与信任交织的光芒重重地点了点头。

罗生的电动锯骨机率先发出刺耳的嗡鸣锯齿切入冻牛骨的瞬间冰渣混着暗红的血水飞溅在防护面罩上。

他的动作依旧精准得如同机械却比平日慢了半拍——邢成义注意到他调整锯条角度时左手小指在控制台上无意识地蹭了三次像是在寻找某种缺失的支撑。

评委席传来此起彼伏的交头接耳声戴着高白帽的总厨推了推金丝眼镜在评分表上快速写下批注：“节奏紊乱专注力下降“。

轮到处理活鱼时邢成义的木槌落下带着独特的韵律。

刮鳞刀贴着鱼身游走银色鳞片如同被施了魔法整齐地飞溅进三米外的铁盆在地面铺就一层细碎的银毯。

当他用刀尖划开鱼腹手腕轻轻一抖包裹着黑膜的内脏便完整地滑落出来整个过程行云流水没有一丝多余的动作。

后厨突然陷入诡异的安静只有刀刃与鱼骨摩擦的沙沙声前厅观众甚至忘记了欢呼所有人的目光都被这具在油污中起舞的身影吸引。

张新雨处理牛蛙时出现了意外。

第三只蛙突然挣脱铁钳湿润的绿色黏液精准地溅进他睁大的眼睛。

少年下意识地闭眼踉跄着后退半步手中的剔骨刀险些脱手。

邢成义的心猛地提到嗓子眼握刀的手掌沁出冷汗。

但下一秒张新雨胡乱抹了把脸睫毛上还挂着水珠摸索着重新抓住蛙腿刀刃落下的角度依旧精准无误。

罗生的锯骨机突然发出刺耳的卡壳声金属摩擦的尖啸刺破寂静他低头调试的背影在聚光灯下显得格外孤独肩膀微微颤抖像是承受着某种看不见的重压。

当计时器的数字定格在3分17秒整个后厨爆发出震耳欲聋的欢呼声。

向佳乐跳起来将助威板抛向空中康龙娟激动地抱住身边的王晓连一向严肃的评委们都纷纷点头赞叹。

莫厨踩着台阶冲下来油渍斑斑的围裙在风中翻飞一把搂住邢成义的肩膀：“小子！这刀工都能去后厨炫技了！“他转头看向呆立在操作台旁的罗生声音不自觉放软：“老罗老当益壮啊。

“罗生摘下防护面罩露出布满勒痕的脸嘴角扯出一个僵硬的笑容镜片后的眼睛却望向邢成义目光中带着欣慰与释然。

颁奖仪式上邢成义握着刻有“水台魁首“的铜牌金属边缘硌得掌心生疼。

他转头寻找罗生的身影却发现那个熟悉的佝偻背影已经消失在人群中。

直到散场时他在后厨角落找到正在擦拭刀具的罗生月光从气窗漏进来照亮他鬓角新添的白发。

“师......“邢成义刚开口就被罗生抬手打断。

“你、你早就是、是真正的老大了。

“罗生的声音沙哑得厉害结巴比往常更严重却用力拍了拍邢成义的肩膀“带着、带着小雨走、走下去。

“ 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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