乡野奇途第197章 灶边煨芋香

秋阳斜斜地穿过窗棂在灶前的青砖地上投下菱形的光斑。

哑女蹲在灶膛前往火里添了块松柴火苗“腾”地蹿高舔着挂在灶壁上的铁釜把里面的芋头煨得“咕嘟”轻响甜香顺着釜盖的缝隙钻出来混着松木的清香在屋里漫成一团暖。

“这芋头得用松柴煨才够味”小虎从院里抱来捆干稻草堆在灶边“去年用杂木烧总觉得差了点焦香。

”他蹲下来帮她拨了拨灶膛里的火火星子溅到青砖上像撒了把碎金“张婶说后山洼的芋头最面前儿我去挖了半筐个个圆滚滚的看着就喜人。

” 哑女点点头用火钳夹起釜盖白汽“腾”地冒出来裹着股绵甜的香扑在脸上。

釜底的芋头已经裂了口紫褐色的皮皱巴巴地卷着露出里面乳白的肉像冻住的乳汁。

她用筷子戳了戳软乎乎的果然煨透了。

“再焖会儿让皮烤得焦点。

”她盖回釜盖指尖沾着点灶灰在衣襟上蹭了蹭。

去年也是这样的秋日两人在后山挖芋头她被藤蔓绊倒摔了满手泥小虎却笑得直不起腰说她“像只滚泥潭的小猪”结果回去被她罚着剥了一筐芋头皮指尖都染成了紫褐色。

灶台上的粗瓷碗里盛着刚腌好的萝卜条青黄相间撒着点红辣椒面看着就清爽。

哑女捏起一根放进嘴里脆生生的辣混着芋头的甜在舌尖缠成一团像把这秋日的滋味都嚼在了嘴里。

“前儿去镇上见货郎卖的糖稀不错”小虎忽然说眼睛盯着灶膛里跳动的火苗“回头买点来蘸着芋头吃准比去年的蜂蜜还甜。

” 哑女抬头看他他的耳尖有点红像藏着什么心事。

她想起去年冬天他说要给她买锡酒壶结果换成了支木簪；开春时说要买桃花茶罐却惦记着做鞋面的灯芯绒。

他总把好东西往她跟前凑自己的布鞋磨穿了底却只让她补了又补说“庄稼人穿鞋费不用新的”。

釜里的芋头又“噗”地响了声像是在催他们快点吃。

哑女掀开釜盖用筷子把芋头一个个夹出来放在竹筛里晾着热气腾腾的紫皮上沾着点焦黑的炭屑看着就馋人。

“尝尝？”她挑了个最大的吹了吹递过去。

小虎接过来烫得直搓手却还是急着掰开白汽混着甜香扑面而来。

他咬了一大口烫得直哈气却含糊着说：“面！比去年的面多了！” 哑女被他逗笑了自己也拿起个小的慢慢剥着皮。

芋头的肉糯得像糯米带着股淡淡的土腥气却越嚼越甜像藏在地里的糖。

她忽然觉得这灶边的时光这煨着的芋头还有身边人烫得直跳脚的样子都是日子里最熨帖的暖——不像春日的花那样招摇却像这釜里的芋头在慢火里煨着把土气都煨成了甜踏实得让人心里发沉。

日头爬到头顶时竹筛里的芋头已经晾得温乎。

哑女用布包了几个递给小虎：“给张婶送去她牙口不好这面芋头正合她意。

” 小虎接过布包往怀里揣了揣：“我顺便问问她糖稀和芋头配着吃要不要再加点桂花。

”他走到门口又回头“你等着我去去就回咱留着那几个大的蘸糖稀吃。

” 哑女笑着点头看着他的背影消失在巷口。

灶膛里的火还没灭余烬泛着暗红的光把灶边烘得暖暖的。

她拿起个没吃完的芋头慢慢嚼着忽然听见院角的鸡咯咯叫——是那只芦花鸡去年春天孵的如今开始下蛋了每天一个她都攒着说要等冬天给小虎煮蛋羹。

风从窗缝钻进来带着院外的桂花香。

哑女往灶膛里添了点柴让余烬再旺些好给小虎留着热乎的芋头。

她忽然觉得这日子就像这煨芋头的火不用太旺却得一直烧着把柴米油盐都煨得软软的甜甜的才能把寻常的日子过得有滋有味。

小虎回来时手里拿着个小陶罐里面是张婶给的桂花糖稀香得人直咽口水。

他把糖稀倒在粗瓷碗里拉着哑女坐在灶边：“快蘸着吃张婶说她去年这么吃过甜得能粘住牙。

” 芋头蘸着琥珀色的糖稀甜香混着桂花香在嘴里漫开来。

哑女看着小虎吃得满脸糖渍像个孩子忽然觉得这日子真好——有个人陪着煨芋头陪着等糖稀把土疙瘩里长出的甜都吃得有滋有味。

喜欢乡野奇途请大家收藏：()乡野奇途20小说网更新速度全网最快。

本文地址乡野奇途第197章 灶边煨芋香来源 http://www.hodehoye.com